More results...
Моноингредиенты
Сливки – один из самых популярных ингредиентов в кондитерской промышленности. Чтобы сделать продукт экономически выгодным и подходящим для любой аудитории предлагаем воспользоваться нашими сливками на растительных маслах.
Моноингредиенты
Запах ванилина всем нам знаком с детства и ассоциируется с домашним уютом. В нашем ассортименте есть множество различных оттенков данного ароматизатора. Вы обязательно найдёте тот, который сделает Вашу продукцию притягательной.
Моноингредиенты
Крахмалы являются самым популярным загустителем и наполнителем. Они используются для закрепления формы продукта и для замедления процесса высыхания. Разные модификации крахмала придают продукту то или иное свойство.
Моноингредиенты
Консерванты продлевают срок хранения готовой продукции. Действие консервантов направлено на микроорганизмы. Консерванты не влияют на органолептику продуктов. Зачастую необходимо использовать комбинацию консервантов.
Моноингредиенты
Пищевые фосфаты используются в пищевой промышленности для улучшения вкуса, цвета и увеличения срока годности продуктов.
Моноингредиенты
Эмульгаторы необходимы для того, чтобы соединить в однородную структуру два и более несовместимых компонента. Эмульгаторы отвечают за консистенция продукта, равномерность структуры, вязкость и пластичность.
Моноингредиенты
Гидроколлоиды – это длинные цепочки полисахаридов или белков, которые создают гели, запирая водную основу в кристаллической трёхмерной решётке. Они призваны придать продуктам необходимую консистенцию, стабилизировать систему.
Моноингредиенты
Подсластители применяются для придания сладкого вкуса продуктам. Применение подсластителей делает возможным производство диабетических продуктов.
Моноингредиенты
Шоколадная продукция
Шоколад – это источник радости у покупателей и прибыли у предпринимателей. Именно поэтому каждый кондитер старается добавить в свою продукцию этот ингредиент. В нашем ассортименте Вы найдёте шоколад, шоколадные глазури, начинки в самых различных формах каплях, каллетах, стиках, чанках.
Моноингредиенты
Солод используются как добавка, улучшающая вкус, аромат и цвет мякиша хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки.
Подписавшись на рассылку и новости от компании « Атлас ФУД », Вы сможете регулярно узнавать самыми первыми об актуальных событиях, подробно освещенных в нашем новостном разделе, о новинках в нашем каталоге, об акциях и скидках на продукцию компании. Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе всех последних новостей! Хотите стать нашим партнером? Подпишитесь на новостной дайджест и покупайте еще выгоднее! Не пропустите эксклюзивный контент -информационные и обучающие материалы, а также индивидуальные предложения со специальными условиями только для подписчиков !
Мороженое:
- Стабилизаторы
- Ванилины
- Эмульгаторы
Напитки:
- Подсластители
- Ванилины
- Крахмалы
Молочная отрасль:
- Гидроколлоиды
- Фосфаты
- Консерванты
Кондитерская отрасль:
- Консерванты
- Фосфаты
- Эмульгаторы
Шоколадное направление:
- Шоколад
- Начинки
- Пасты
Хлебобулочная отрасль:
- Подсластители
- Шоколадная продукция
- Солод
Снеки:
- Шоколадные глазури
- Эмульгаторы
- Консерванты
Спортивное питание:
- Подсластители
- Красители
- Крахмалы
© ATLASFOOD, 2010 – 2024
Политика обработки персональных данных