Кулич — это домашний артос. Кули́ч — русское название пасхального хлеба. У восточных славян праздничный хлеб был круглым и высоким, сверху на нём делались украшения из теста. Цилиндрическая форма кулича связана с церковной практикой выпекать артос. В различных регионах России куличи выпекали в разных формах (например в Вологодской губернии в форме раскрытого ягодного пирога), но чаще всего ему придавали форму высокой церковной просфоры и делали его как можно более скоромным (то есть не постным). Это достигалось добавлением в тесто большого количества яиц и масла. Существует традиция освящать куличи, а также пасхи, пасхальные яйца и другие праздничные угощения.

Компания «АтласФуд» предлагает линейку наименований для пасхальных блюд.

Смеси SofiPan Aroma Sweet: Смесь для приготовления различных высокорецептурных сдобных и слоеных изделий из пшеничной муки. Готовые изделия имеют приятный сливочный вкус с нотами сицилийского красного апельсина. Смесь придает изделиям желтый оттенок мякиша, улучшает реологические свойства теста, улучшает структуру мякиша (дает равномерную пористость), увеличивает объем изделий.

Смеси SofiPro Vita, арт. Ромовая: Смесь для приготовления различных высокорецептурных сдобных изделий из пшеничной муки. Улучшает газообразование в тесте, увеличивает  объем готовых выпеченных изделий, обеспечивает “короткий укус” и уменьшает крошливость мякиша. Готовые изделия имеют  легкий ванильно – ромовый аромат. Отличное решение для пасхальной выпечки.

Смесь Sofi Icing, арт 3D: Смесь для быстрого приготовления королевской глазури. Идеально подходит для декорирования, росписи и глазирования различных кондитерских изделий и хлебобулочных изделий, таких как пряники, печенье, куличи. Данный вид айсинга позволяет создавать 3D украшения, которые быстро высыхают и крепко держатся на изделии.